Campari Group является шестым по величине в мире брендом напитков и известен такими аперитивами, как Campari и Aperol, или горькими ликерами, такими как Cynar и Braulio. В общей сложности глобальная группа предлагает более 50 известных напитков, которые производятся на 18 собственных заводах. Компания имеет в общей сложности 58 мест. Чтобы иметь возможность управлять такой сложной организацией, Campari Group оцифровывает свои операционные процессы с 2012 года. Для управления спецификациями продуктов группа использует независимую от компании Simatic IT Interspec, систему управления производством (MOM), с помощью которой можно разрабатывать, конфигурировать и управлять спецификациями продуктов и предоставлять их на центральной платформе данных.
Обработка в реальном времени возможна во всех местах
Марко Рокка, менеджер по содержанию QHSE в Campari Group по качеству, здоровью, безопасности и защите окружающей среды, объясняет: «По мере расширения нашей группы мы должны стандартизировать информацию о продукте и методы опроса, а также определить четкие и согласованные процедуры выпуска, чтобы гарантировать правильность собранных данных и их эффективность. Для обеспечения распространения по всему миру."
Картинная галерея
Картинная галерея с 6 картинками
Для этого качественная и количественная информация о продукте собирается и предоставляется в виде источника данных, доступного для всех ответственных сотрудников. Документы для внешних коммуникаций, такие как листы данных о продукции, также были стандартизированы. С помощью Simatic IT Suite Campari Group может обрабатывать и обрабатывать информацию о новых продуктах в режиме реального времени, а не за последние семь дней. Внедрение охватывает все 58 локаций. В конце проекта в комплекте должно быть записано 21 000 спецификаций, 8 000 дизайнов упаковки и почти 7 000 документов.
Последовательное управление техническими характеристиками
В дополнение к Simatic IT Interspec, Campari Group внедрила дополнительные модули, включая Simatic IT R & D Suite для исследований и разработок и Simatic IT Unilab. Последний сочетается, с одной стороны, с программным обеспечением SAP, а с другой - с Simatic IT Interspec. Если продукт доставляется поставщиком или внутренним производством, SAP отправляет образец запроса на проверку в Simatic IT Unilab. Затем пользователь классифицирует это как «освобожденный» или «заблокированный» и отправляет эту информацию обратно в SAP.
Различные типы отчетов могут быть созданы из Simatic IT Interspec с помощью Simatic IT Report Manager. «Проект с Siemens основан на срочной необходимости управления техническими спецификациями», - говорит Карло Бидолья, глобальный менеджер приложений PSC, Campari Group. «С помощью решения OEE (Общая эффективность оборудования) от Siemens мы можем определить возможные области для улучшения и определить корректирующие меры во время технического обслуживания или пересмотра процесса для повышения эффективности производства».