Планируете преображение кухни? Просто хотите обновить с небольшим прикосновением здесь и там? Неважно, дополнительная поверхность для приготовления пищи может значительно улучшить функциональность вашего кухонного пространства. Но это подводит нас к одному из основных вопросов на современных кухнях: стоит ли выбирать кухонный остров / барную стойку или кухонный стол?
Конечно, все мы знаем, что кухни 21 века предназначены не только для приготовления пищи; они стали многофункциональными пространствами. Также известная как «сердце дома», кухня также превратилась в место, где мы работаем и общаемся. И видя, как формальная столовая постепенно уходит в прошлое, современные кухни быстро заменяют столовую. Эти факты тоже делают более актуальным вопрос выбора между кухонным островом и столом, но не дают однозначного ответа на поставленный вопрос!
Не беспокойтесь - мы сделали домашнее задание и более чем рады поделиться результатами сравнения кухонного стола с островом (и вашей средней барной стойкой для завтрака). Но, как всегда, мы не указываем вам, что делать, а просто предоставляем вам факты, чтобы вы могли самостоятельно принять взвешенное решение.
В конце концов, нет двух одинаковых образов жизни (или кухонь)!
1. Универсальный кухонный остров
Давайте будем честными и заявим, что одним из самых первых элементов, которые мы видим, заходя на кухню, является кухонный остров/стол - если он есть, конечно. Тем более, если за островом уже кто-то сидит или, еще лучше, если на поверхности разложена нарезка с вкусной едой.
Еще одно большое преимущество кухонного острова заключается в том, что благодаря тому, что он выше среднего кухонного стола, вы можете сидеть или стоять за ним - полностью на ваше усмотрение! Это особенно удобно, когда вы общаетесь на кухне за тарелкой закусок и чаем (или вином) перед тем, как перейти в более формальную столовую. Тем не менее, кухонный остров может служить непринужденной ступенькой между встречей и приветствием гостей у входной двери и началом главного события, например, званого ужина в столовой или празднования дня рождения во внутреннем дворике.
Больше преимуществ кухонного острова:
• Много места для хранения - остров позволяет разместить как минимум еще два шкафа, два ящика и, возможно, даже несколько полок для нескольких кулинарных книг и других предметов коллекционирования.
• Его размер может варьироваться в зависимости от доступного места.
• Кухонный остров идеально подходит для использования в качестве барной стойки для завтрака (превращается в островную барную стойку, если хотите), создавая удобную обеденную зону, когда рабочая поверхность нависает над приборами и обеспечивает место для некоторых табуретов.
• Остров отлично подходит для демонстрации и хранения кухонных принадлежностей.
• Кухонные острова можно использовать для самых разных занятий: от приготовления пищи и выпечки до удобной зоны для домашних заданий для детей.
• Многие домовладельцы переносят плиту на остров и используют вторую кухонную станцию, что позволяет им готовить еду вместе и, таким образом, проводить больше времени с семьей и друзьями.
Единственный недостаток кухонного острова в том, что он не всегда вписывается в камбузную (длинную) кухню; тем не менее, он идеально подходит для ваших более типичных L-образных и U-образных пространств.
2. Типичный бар для завтрака
Итак, в чем преимущества барной стойки?
• Обеспечивают дополнительную рабочую поверхность в виде практичного островного стола.
• Это всегда идеальное место для неформального ужина и быстрого перекуса, и обычно может обслуживать до трех или четырех человек одновременно.
• И кухонный остров, и барная стойка могут служить идеальным разделителем пространства между рабочей зоной и обеденной зоной кухни.
• В зависимости от имеющегося у вас пространства и глубины устройства, барная стойка может также обеспечивать шкафы для хранения под барной стойкой на кухне.
К кому из наших профессиональных планировщиков кухни и/или дизайнеров интерьеров/декораторов вы обратитесь для дизайна кухонного острова/стола вашей мечты?
3. Кухонный стол
Все мы выросли с кухонным столом, который служил местом, где мы иногда делали уроки, болтали с мамой или другом или просто садились, чтобы пообедать с семьей. Сказав это, кухонный стол дает то, что не может дать ни одна современная барная стойка или кухонный остров: сентиментальное чувство и массу воспоминаний!
Преимущества кухонного стола:
• Наличие стола на кухне избавляет от необходимости иметь отдельную столовую.
• Благодаря своей просторной нижней части кухонный стол создает иллюзию более обширной планировки, позволяя естественному свету проникать под стол.
• Если дополнительное пространство невозможно, кухонный стол является более подходящим вариантом для небольших кухонь. Ваш типичный остров требует минимального пространства для ног 90 см по всему периметру, чтобы можно было ходить и открывать дверцы приборов, что не всегда возможно в небольших домах.
• Поверхность кухонного стола идеально удваивается для приготовления пищи и выпечки.
• Посиделки за столом помогают вести беседу, особенно когда нет телевизора.
• Современные кухонные столы можно расширить за счет дополнительной створки для посетителей.
4. А как насчет острова и стола?
Конечно, нередко можно обнаружить кухню, на которой есть как остров для приготовления пищи, так и обеденный стол. Еще более модным стало иметь два кухонных острова, один из которых служит зоной для приготовления пищи, а другой - местом для общения или выполнения домашних заданий.
5. В конце концов, что лучше?
Интересно, что исследование Корнельского университета показало, что семьи, которые обедают вместе за столом на кухне или в столовой, обычно имеют более низкий ИМТ (индекс массы тела). Кроме того, обед за кухонным столом способствует спокойному времяпрепровождению с семьей, создает более расслабляющую атмосферу и способствует семейному общению.
Вердикт? Несмотря на то, что у кухонных островов, столов и барных стоек есть свои преимущества (некоторые из которых пересекаются друг с другом), все они обеспечивают самое важное преимущество: возможность семьи и друзей посидеть и поесть вместе в группе. И все, что поддерживает социальные взаимодействия в доме, обычно связано с улучшением здоровья и укреплением семейных уз.
Итак, вы выбираете, что подходит для вашего дома: кухонный стол или остров!
Дополнительные советы по дизайну вашего следующего кухонного острова: Сосредоточьтесь на пропорциях
• Для практичности и удобства высота вашего острова должна быть между 920 и 940 мм.
• Идеальная ширина острова - не менее 900 мм, а идеальная длина - около 1200 мм.
• Независимо от того, выбираете ли вы барную стойку или остров, толщина столешницы должна быть от 20 до 80 мм (в зависимости от вашего бюджета и стиля дизайна).
• Если вы хотите добавить барные стулья на свой остров (а кто бы этого не хотел?), необходимо дополнительно 300 мм пространства под скамейкой.
Дополнительные советы по дизайну вашего следующего кухонного острова: смешайте несколько материалов
Вы не хотите, чтобы ваш кухонный остров был не чем иным, как большим куском в комнате. К счастью, смешивание различных материалов может помочь уменьшить масштаб вашего острова, а также придать ему некоторые визуальные детали/характер (например, сочетание нержавеющей стали с деревом).
Просто убедитесь, что вы соблюдаете хороший баланс (слишком много материалов и деталей будут выглядеть слишком перегруженными) и что выбранные вами материалы и цвета дополняют те, которые уже присутствуют на вашей кухне (и в соседних комнатах).
Вы слышали?? Эти 8 лучших кухонных цветов для покраски