Гербициды неэффективны, удаление утомительно, а рубка только способствует его росту. Трудно обвинить измученного садовода-любителя, если он начинает из чистого отчаяния просто съесть жадность! Это не так необычно, как кажется: сегодня в некоторых садах Гирш по-прежнему выращивается как овощ, потому что трава богата витаминами и даже оказывает лечебное действие против ревматизма и артрита.
Уход за садом Гирш
Гирш считается упрямым противником любого садовода-любителя: благодаря этим средствам чума от сорняков оказывается у воротника
Ешьте жадно: сорняки так полезны
Морские свинки и кролики любят Гирша. Но прежде чем превратить свою постель в маленькую вольерку для животных, вы должны также поесть из Гирша. Трава богата витаминами и минералами. Предполагаемый сорняк содержит примерно в четыре раза больше витамина С, чем лимон, и большое количество кальция, магния, железа, меди и каротина. Считается, что эта комбинация обеспечивает очищающий эффект в организме, который, как говорят, облегчает симптомы ревматизма и артрита.
Надоело зевать на кухне? Обзор того, как бороться с Гиршем, можно найти здесь:
Боевое садоводство
Гирш
Контроль сорняков Гиршем и другими корневыми сорняками сложен, но не невозможен
Самые вкусные рецепты Гирша
Вкус Гирша напоминает смесь петрушки и моркови, но при приготовлении это больше похоже на шпинат. Поэтому Гирш является хорошей заменой шпинату. Вы можете также съесть листья молодых растений непосредственно в салате или обработать их в смузи, соусах, песто или супах.
Есть идеи для вкусных рецептов Гирша на lecker.de >>
Распознать Гирша
Любой, у кого есть Гирш в саду, немедленно узнает сорняки. Но как насчет других сорняков? Видео помогает выявить наиболее распространенные сорняки: