Количество поклонников зимнего гриля неуклонно растет - согласно опросу Общества потребительских исследований (GfK), около четверти (24%) немцев в настоящее время разогревают гриль круглый год. Приготовленные на гриле блюда также приобретают качество и разнообразие. Сегодняшние типичные зимние блюда, такие как утка с красной капустой или даже рождественский гусь с кнедликами, уже не редкость среди рецептов зимних барбекю.
Рецепты зимнего гриля для большего разнообразия на гриле
Никто не может обойтись без вкусного жареного вкуса только потому, что температура опускается ниже нуля. В дополнение к колбасе, стейку или курице, есть замечательные рецепты гриля для сытных и обильных блюд - таких как жаркое, тушеное мясо и гамбургеры или сезонные продукты, такие как каштаны. А с бифштексом, колбасой и овощами зимнее барбекю далеко не окончено! Вы можете приготовить пунш или глинтвейн здесь или сохранить его в тепле. И есть множество вкусных десертов от вафель до кексов!
Но есть несколько вещей, которые следует учитывать при приготовлении барбекю зимой: температура и время приготовления гриля значительно отличаются от летних. В любом случае у вашего гриля должна быть крышка - чтобы еда оставалась теплой. Также важно защищенное место. Время с лета, пока мясо не будет приготовлено, продлевается. И каждый раз, когда вы открываете крышку, требуется много тепла - так редко, как только возможно!
Гриль
Гриль на снегу и на льду - тренд
Будь то сладкое или сытное, все вкусно на гриле зимой. Здесь вы найдете полезные советы о том, что следует учитывать при приготовлении барбекю, чтобы …
Практический совет: если вы защищены от ветра - например, Б. под тентом - сиди, зимой можно дольше наслаждаться шашлыком. Когда шуба больше не держит вас в тепле, вы можете включить обогреватель. Костер также согревает и является захватывающим зрелищем. Здесь дети могут сами поджарить хлеб и сосиски, а взрослые позаботятся о сытных или сладких угощениях. Вы можете найти множество идей для вкусных зимних рецептов барбекю в картинной галерее выше!
Фото: Fotolia, производитель / Weber