То, что ботаники называют мелодичным названием Aegopodium podagraria, для садоводов - чума с ползучими корневищами, которые оседают в земле, как клубки шерсти. Только утомительное копание или химический клуб помогают против завода Гирша.
Если вы хотите сражаться с Гиршем, вы никогда не должны использовать мотыгу. То, что будет эффективно работать с нормальными сорняками, было бы фатальным для Гирша, потому что каждая секция превращается в новое растение - поэтому копыта для прополки увеличиваются только Гиршем. Даже отрубать воздушные побеги не очень эффективно. Это уменьшит заражение с течением времени, но Гирш будет продолжать возвращаться.
Распознать Гирша
В постели много растет - это саженец посеянного растения или дикий сорняк? Как выглядит Гирш? На этот вопрос нужно ответить, чтобы вы могли узнать Гирша, когда он зарос в постели.
Самый простой способ распознать Гирша по его листьям: удлиненные овальные листья обычно растут в три на конце стебля длиной около 20 см. Край листьев Гирша слегка зазубрен, ребра листьев разветвляются наружу. Цвет листьев варьируется от ярко-зеленого (в основном) до сине-зеленого (довольно редко).
Практический совет: по цвету вы узнаете самое позднее, что это гирш, а не многолетнее растение, которое растет в постели. Цветочные зонтики очень похожи на зонтики старшего или других зонтиков (к которым принадлежит Гирш).
Гирш между многолетними растениями
Гирш между многолетними растениями или травами особенно неприятен, потому что в этом случае опрыскивание невозможно. У вас нет выбора, кроме как выкопать многолетние растения осенью и освободить их от корней жадности или нанести средство от жадности на отдельные листья кистью летом. Это утомительно, но эффективно и, особенно с большими кустами, легче, чем выкапывать их.
Жадно сражайтесь с картофелем и салатом
Посадка картофеля является особенно щадящим методом, который не практичен в каждом саду. Растения образуют густую листву, которой вы оттеняете жадность, а также потребляете много воды и питательных веществ из почвы. Таким образом, они буквально лишают сорняки средств к существованию.
Боевое садоводство
Гирш
Контроль сорняков Гиршем и другими корневыми сорняками сложен, но не невозможен
Ешь жадно
Если все методы остаются неэффективными, помогает только изменение перспективы. В конце концов, сорняки вредны, только если вы не можете их использовать ни для чего. Однако Гирш долгое время считался популярным лекарственным растением и был традиционным средством от ревматизма и подагры. Растение, которое имеет вкус сельдерея, богато витамином С и его можно есть в виде салата, пить как чай или использовать для приготовления супа и овощей. Римляне уже ценили растение Гирш как салат - именно они привезли Гирш через Альпы в Германию! Практический совет: попробуйте домашнее песто Giersch (60 г Giersch, 40 г обезжиренного жареного, рубленого миндаля или семян подсолнечника, 75 г тертого пармезана, 150 мл рапсового или оливкового масла,Соль и перец) - так вы получите что-то положительное от упрямых травок!
Фотографии: сидм / архив
Источник: спецвыпуск 1/2013