Как только базилик произвел достаточно листьев, вы хотите использовать его. Но вы можете наслаждаться долгим урожаем, только если знаете, как правильно собирать базилик. Мы расскажем вам, как выщипывать ваш базилик и как собирать его.
Уход за
базиликом садового дизайна
С этими советами даже ваш базилик из супермаркета расцветет полностью и обильно
Как вы собираете урожай базилика?
При уборке базилика вы обычно собираете только несколько листьев. Но частое щипание вредит королевской траве. Мало того, что продолжительность жизни будет сокращена, но аромат и рост также будут затронуты. Вот почему при уборке урожая лучше использовать острые ножницы или нож. Потому что от обрезанных кончиков постоянно появляются новые боковые побеги, и цветение задерживается.
Как нарезать базилик
Теперь вам интересно, как нарезать базилик? Чтобы базилик продолжал давать новые листья, важно правильно его обрезать. Срез всегда должен быть сделан над веткой листа. Срезанные стебли в идеале должны иметь длину не менее 5 см. Остается одна пара листьев на ветку.
Практический совет: стебли также содержат аромат базилика и могут быть использованы для приготовления пищи. Вы также можете извлечь из них черенки и приумножить свой базилик.
Подходящее время для сбора базилика
Перед цветением стоит регулярно срезать листья. Если в результате вы получаете особенно богатый урожай, вам не нужно использовать базилик напрямую. Это может также быть заморожено или высушено очень хорошо.
Дизайн сада
Сделайте травы долговечными
Помимо сушки, есть и другие способы сделать травы долговечными
Практический совет: когда вы обнаруживаете первые цветы, время сбора урожая заканчивается. Листья имеют горький вкус.
Урожай до формирования цветов
Когда цветет базилик, вы можете:
- Урожай цветов: они горькие на вкус, но могут прекрасно использоваться для уксуса. Просто срежь цветы.
-
Позвольте цветам стоять: цветы в белом, розовом или фиолетовом выглядят великолепно и являются настоящим восхищением для пчел, шмелей и бабочек. Как только цветы высохнут, вы можете собрать и просеять цветы. Потому что семена в цветах. Они черные и их тоже можно есть.
Практический совет: вы можете сохранять семена прохладными и сухими на следующий год, а затем выращивать на них новые растения базилика.